mision

Es muy muy importante que un chef hoy en dia no solo se enfoque en la cocina, debe tener ademas otros conocimientos, desde planear un menu y llevar costos, tambien debe conocer la parte nutrimental de su menu y claro tambien debe conocer el uso y manejo de una de las herramientas mas utiles como la computadora.

Es muy muy importante que un chef hoy en dia no solo se enfoque en la cocina, debe tener ademas otros conocimientos, desde planear un menu y llevar costos, tambien debe conocer la parte nutrimental de su menu y claro tambien debe conocer el uso y manejo de una de las herramientas mas utiles como la computadora.

Es muy muy importante que un chef hoy en dia no solo se enfoque en la cocina, debe tener ademas otros conocimientos, desde planear un menu y llevar costos, tambien debe conocer la parte nutrimental de su menu y claro tambien debe conocer el uso y manejo de una de las herramientas.

Objetivo:
Tener personal capacitado para complacer a los diferentes restaurantes de la ciudad de bucaramanga o a las diferentes ciudades

Empresarias

Yenni katerine Ardila Ochoa
Angie katerine Ariza Gaona
Maria Isabel Aparicio Torres
Johana Pinto Sierra
Angy Zuleymy Galvis Rueda